怎么做美味的宫爆鸡丁
1、准备好所需要的食材。
2、干辣椒剪成段。
3、大葱切段。
4、鸡铺肉切丁。
5、放入淀粉与料酒。
6、抓匀。
7、炒锅烧开倒入少许油，放入花生米炸。
8、炸至金色捞出。
9、生抽倒入碗里，加入少许淀粉备用。
10、炒锅烧热倒入食用油，放入鸡肉丁炒到颜色发变白。
11、放入干辣椒干花椒。
12、炒均匀后再放入少许郫县豆瓣。
13、混合后出锅完成。
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