夏日爽口——素三丝
1、材料准备
2、热油爆辣椒、蒜
3、放入黄豆芽和胡萝卜丝。黄豆芽如果太长的,可以用刀切成两段~
4、五分熟时候,倒入水淀粉~
5、加入葱丝,快速翻炒。水淀粉可以包裹素食材,减少营养流失,增加滑润的口感~
6、加盐,装盘
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1、材料准备
2、热油爆辣椒、蒜
3、放入黄豆芽和胡萝卜丝。黄豆芽如果太长的,可以用刀切成两段~
4、五分熟时候,倒入水淀粉~
5、加入葱丝,快速翻炒。水淀粉可以包裹素食材,减少营养流失,增加滑润的口感~
6、加盐,装盘