炒冬瓜怎么做

2025-03-20 12:12:02

1、处理食材冬瓜切成小块后,用清水浸泡,大蒜切成片,生姜切成丝,葱切成葱花,红椒切成粒。

炒冬瓜怎么做

2、翻炒冬瓜油热后加入葱,姜,蒜,红椒,加入蚝油,搅拌均匀后倒入冬瓜块。

炒冬瓜怎么做

3、加入调味料从锅边倒入一勺清水,加入食盐2克,鸡精1克,白糖1克,生抽,老抽,3分钟后勾入水淀粉,煮熟后即可出锅。

炒冬瓜怎么做
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