东北火炕的完整做法

烧土炕生炉子，是挥响裢鲮东北人过冬的传统方式，而东北火炕也是一种乡土文化，也是复古的情怀。搭一个烧火不冒烟且受热均匀的火炕并不是一件容易的事情。在东北农村这需要手事镅淳铒艺人才能盘好结实耐用的土炕。很多人羡慕东北室外大雪纷飞，室内温暖惬意，小火炕上放着方桌，一家人吃着火锅唠着嗑儿的生活。而火炕也成为了很多人向往的北方文化。火炕分为南炕、北炕、靠窗炕、顺山炕等布置。

火炕的构造解析

1、火炕一般是用土坯来砌的，所谓的土坯在东北是可以直接买到的。如果外地的朋友想制作土坯，就需要先制作扣坯的模具。土坯是由黄泥加干草混合制成的，晒干之后就可以用来搭炕了。

2、如果要垒炕比较大，一般要隔出两个以上“炕洞”，炕洞合并减少折返次数，炕洞越少，烟就可以更顺，炕洞太多烟弯弯绕绕多不好出去，要做一铺大炕就要把烟筒建高一些。

3、要搭炕总的来说分三层，首先用黄土和沙子垫高炕道约1250px左右，其次要做炕道（炕洞）应该与灶齐高，约一砖侧放高度，10cm左右。最后用土坯做炕面。炕面上要用黄泥抹一层，可以再加层石灰。抹炕洞一定采用黄泥，不掺其他东西；抹炕面一般采用黄沙掺很少黄泥，比例约7：1。