银耳柠爱枸杞的做法步骤

2025-03-13 09:37:04

1、银耳剪去蒂(就是黄色那一部分),用水洗净,找个士候眨塄大碗倒进水,把银耳放进去,泡一晚上,直至它完全泡发开。捞起银耳,倒去水,把银耳撕成一小块一小块。

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2、枸杞备好,过一下冷水,去除杂质。

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3、银耳先下锅炖,想吃软糯且滑溜出胶的,要炖一个小时以上,直至出胶,喝个糖水不容易啊。等银耳快出锅时,将枸杞撒进去,顺便放冰糖,差点忘记。熄火,装碗。枸杞煮太久,会发酸,别怪我没有提醒你哦。

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4、装碗,完成。

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5、没找到冰糖,放了点红糖,如果你听我的话放点冰糖,会想圣母白莲花一样美,不谢。

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