吃柿子的季节要到了,要注意这7个禁忌哦!
快到了吃柿子的时候,柿子好吃,但要有节度哦。这些吃柿子的禁忌你一定要知道哦。
柿子禁忌
1、空腹不宜吃柿子。柿子不宜空腹食用,因为容易形成胃结石,影响身体健康,所以吃柿子之前还是先吃点别的东西吧。
2、吃完柿子要漱口。原来柿子中含有大量的糖分,且含有果胶,容易粘到牙齿,如不漱口可能形成龋齿。所以不要嫌麻烦,还是要注意一些牙齿卫生的。
3、不要过多的吃柿子。柿子营养丰富,有的人就控制不住自己 的嘴巴,吃过多的柿子,导致影响食欲,影响正餐的摄入。因此,我建议每次吃柿子以不超过200克为宜。
4、柿子不宜和酒同食。有些人喜欢吃柿子的时候来点小酒,这并不是正确的做法。原因是酒性大热,而柿子则性寒。酒到胃里后,会刺激肠道分泌,而柿子中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃氇筐塘瓠里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不宜与螃蟹同吃 。柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可 引起胃肠疾病,故不宜同吃。
7、柿子皮不能吃。苹果的皮营养丰富,有些人就不削皮直接吃。也有些人觉的柿子皮比较有嚼劲,就不舍的丢掉,直接食用。其实这是不科学的。因为柿子皮的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
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