家常美味——角瓜胡萝卜丸子

2025-04-09 01:37:17

1、角瓜,胡萝卜,大葱和姜备好

家常美味——角瓜胡萝卜丸子

2、角瓜用工具擦成丝状,放一勺盐拌匀腌渍5分钟

家常美味——角瓜胡萝卜丸子

3、胡萝卜,大葱,和姜都剁碎

家常美味——角瓜胡萝卜丸子

4、角瓜丝攥去水分,用刀剁几下,不用太碎

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5、所有材料收放一起

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6、放入盐,白胡椒粉拌匀

家常美味——角瓜胡萝卜丸子

7、在放入面粉,小苏打和鸡蛋

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8、拌匀

家常美味——角瓜胡萝卜丸子

9、炒勺热油,油五分热的时候用小勺一个个把做好的馅舀成圆形放入油锅炸

家常美味——角瓜胡萝卜丸子

10、看到有外表金黄鼓起的,就可以依次捞出享用了

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