如何在家炸出酥脆的薯条,小技巧分享
1、土豆洗净,切成筷子般粗细
2、洗去表面淀粉,然后用盐水泡十分钟
3、土豆条过水,变色后捞出沥干水分
4、油温五成热时,下入土豆条炸第一遍,变黄后捞出
5、油温烧到滚热,下入土豆条,复炸30秒
6、配点番茄酱完成
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1、土豆洗净,切成筷子般粗细
2、洗去表面淀粉,然后用盐水泡十分钟
3、土豆条过水,变色后捞出沥干水分
4、油温五成热时,下入土豆条炸第一遍,变黄后捞出
5、油温烧到滚热,下入土豆条,复炸30秒
6、配点番茄酱完成