减肥减脂饮食小知识

1、1.传统早餐　　油条、油饼、鸡蛋灌饼等，从小就习惯了这样吃，在情感上也有多年的积累。但是，这些食物为了增加口感，加入大量的油，都有油脂偏高的问题。而且食物经过高温油炸之后，营养也会被破坏，还会产生致癌物质。 所以传统早餐可以尽量少吃，控制在一周一次的频率就可以了。并且早餐如果吃得过于油腻了，当天的午餐和晚餐一定要清淡一些，并注意蔬菜和水果的摄入。

2、2.西式早餐　　比如汉堡、甜食面包，方便快捷而且味道也不错，是很多上班族的最爱。这种高热量的早餐，不只易胖，也存在营养不均衡的问题，往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

3、3.零食饶戎秘欣早餐　　如雪饼、仙贝、威化等饼干，是省时必备，懒人最爱。平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食就算了，但是用零食充当三餐中最重要的早餐，还想不长脂愤楹术胖，那就不太科学了。　　零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，吃多了热量高却不止饿也没有营养。　　　　那还有什么能吃的？在早餐中尽量的，多摄入蛋白质，而最好的选择就是牛奶。可以说牛奶是提供，优质蛋白和钙的，最便捷途径，不止蛋白质，牛奶中还有，碳水化合物，脂肪和 8 种 B 族维生素，以及维生素 A、D、E、K 等，可谓是早餐的最佳伴侣。