如何制作蔬菜羹
1、小白菜洗净切碎,将鸡蛋打散,粉丝烫熟,瘦肉切片
2、鲜汤倒入锅中煮沸,倒入鸡蛋液和淀粉,加盐和胡椒粉
3、放入粉丝和肉片同煮,待汤稍干,放入小白菜,同煮至熟即可
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1、小白菜洗净切碎,将鸡蛋打散,粉丝烫熟,瘦肉切片
2、鲜汤倒入锅中煮沸,倒入鸡蛋液和淀粉,加盐和胡椒粉
3、放入粉丝和肉片同煮,待汤稍干,放入小白菜,同煮至熟即可