胡萝卜牛尾汤
1、胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块备用。
2、牛尾剁成小块，洗净后放入锅中焯血水，捞出洗净。
3、锅内倒入少许油，放入姜丝煸香，放入牛尾翻炒后加入适量水大火烧开，中火炖30分狙拄干喔钟后放入胡萝卜块再炖10分钟。
4、锅内撒入盐、味精和白胡椒粉，搅匀后关火。
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1、胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块备用。
2、牛尾剁成小块，洗净后放入锅中焯血水，捞出洗净。
3、锅内倒入少许油，放入姜丝煸香，放入牛尾翻炒后加入适量水大火烧开，中火炖30分狙拄干喔钟后放入胡萝卜块再炖10分钟。
4、锅内撒入盐、味精和白胡椒粉，搅匀后关火。