如何制作韭菜酱

2025-04-09 20:42:12

1、韭菜花洗净,沥干水分,把韭菜丐蘑哿要花切成末,放入蒜窝内捣碎,捣成泥,青辣椒切碎,同样也捣碎成泥,放入盆中,大姜去皮,同样也是捣成泥

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2、2克花椒粒,提香增味,放入50毫升高度白酒,4克盐,最后搅拌均匀

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3、放入无油无水的玻璃瓶容器中,方便保存,盖上盖子密封三天,即可食用

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