梭子蟹炒年糕
1、梭子蟹用水清洗几遍，去除多余的鳃线
2、洗好的梭子蟹剥壳备用
3、将梭子蟹切块
4、年糕切小块备用
5、生姜大蒜小米椒切碎
6、将生姜大蒜小米椒倒入锅内爆香
7、将梭子蟹倒入锅内翻炒
8、倒入料酒、生抽调味
9、把之前准备好的年糕倒入锅内翻炒
10、加入盐还有水焖煮一会
11、待年糕煮软，汤汁浓稠就可以啦
12、最后就是出锅开吃啦
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