青笋烧鸡块的做法
1、准备好所用食材。
2、把青笋去皮切滚刀块，鸡斩块，姜蒜和葱头切小块。
3、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出味。
4、加入鸡块翻炒。
5、鸡块炒至表面金黄时加入青笋翻炒。
6、入适量老抽，加入大半勺白糖。
7、接着加入半碗开水盖好中火煮至水份收干。
8、最后加入适量盐翻匀入味即可。
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2、把青笋去皮切滚刀块，鸡斩块，姜蒜和葱头切小块。
3、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出味。
4、加入鸡块翻炒。
5、鸡块炒至表面金黄时加入青笋翻炒。
6、入适量老抽，加入大半勺白糖。
7、接着加入半碗开水盖好中火煮至水份收干。
8、最后加入适量盐翻匀入味即可。