1、海蜇皮一般都是袋装的,用之前需要提前拿出来浸泡,冲洗,因为含盐比较多,所以要多冲洗几次。再浸泡15分钟以上。
2、黄瓜洗净切片。
3、开始制作拌汁。准备一个小碗,将生抽、盐、鸡精、米醋、花生酱、香油一一放入。
4、用勺子搅拌均匀。
5、倒入黄瓜片中,
6、用勺子搅拌均匀。
7、盛盘。
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