咖啡冻焦糖奶茶
1、锅中加水煮沸,倒入咖啡
2、加入13g白糖a和15g白凉粉(糖的克数可根据个人喜好和咖啡的味道调整)
3、搅拌至食材融化,沸腾即可
4、倒入杯中放凉后,冰箱冷藏2小时
5、养生壶中倒入牛奶煮至沸腾
6、放入茶叶
7、浸泡5-10分钟
8、锅中倒入白糖b,小火搅拌至呈焦糖色
9、倒入一半奶茶,搅拌至焦糖溶解
10、再倒入剩余奶茶混合
11、奶茶放凉冰镇后倒入咖啡冻
12、用勺子将咖啡冻捣碎
13、夏天来一杯真得太爽了,再也不用去买一点点啦
14、Q弹嫩滑的咖啡冻,爱了
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