蒜苗炒肉卷的做法
1、第一步:到市场购买肉卷回来后洗净切片,如下图所示。
2、第二步:将买回来的蒜苗清洗干净,把蒜苗的头去掉,如下图所示。
3、第三步:蒜苗清洗干净切成段状,如下图所示。
4、第四步:将炒锅洗干净,烧干水份,倒入食用油,待油温烧热后倒入肉卷,如下图所示。
5、第五步:将肉卷进行翻炒,如下图所示。
6、第六步:待肉卷炒出香味后加入蒜苗进行翻炒,如下图所示。
7、第七步:炒熟后加入适量的食盐和酱油进行翻炒均匀即可出锅盛到盘子里面,如下图所示。
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