儿童早餐“南瓜蛋羹”做法
1、将南瓜洗净,把顶部去除,用勺将南瓜籽挖出。
2、将鸡蛋打好,加入适量温水,放少许盐调味,把蛋液和水搅拌。
3、将搅拌好的蛋液倒入南瓜盅,用保鲜膜封顶。
4、将锅中水烧开,放入南瓜。
5、先用大火蒸3分钟,在转小火蒸10分钟即可出锅。
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1、将南瓜洗净,把顶部去除,用勺将南瓜籽挖出。
2、将鸡蛋打好,加入适量温水,放少许盐调味,把蛋液和水搅拌。
3、将搅拌好的蛋液倒入南瓜盅,用保鲜膜封顶。
4、将锅中水烧开,放入南瓜。
5、先用大火蒸3分钟,在转小火蒸10分钟即可出锅。