酒酿红豆艾草圆子
1、各材料
2、糯米粉分出2匙掺入小许的水,余下的粉加入艾草粉,也加入适量的水
3、糯米粉分别搓成双色面团,揉成小圆子
4、用沸水煮熟艾草圆子
5、白色圆子也用沸水煮熟
6、双色圆子用冷开水泡凉
7、另取1.5碗水煮沸,放入蜜红豆,加冰糖煮溶化
8、加入酒酿
9、煮沸后关火
10、盛起酒酿红豆,混入双色圆子,即可食用(没有艾草粉的可用艾草榨汁)
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