炒牛肉的做法大全家常
1、切成小条状,辣椒切成小圈,姜切丝,蒜拍碎备用,
2、锅烧热后放入花生油;
3、待辣椒炒出香味,盐炒入味后放入牛肉、酱油;
4、大火翻炒至牛肉变色就可以出锅了
5、把牛肉丝放入锅中一起煸炒熟
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