炖鸡汤放什么材料好吃最补身体

用料

主亓歃肿肖料；老母鸡1只、当归60克、黄芪20克。

辅料；葱白3段、姜4块、纱布1块。

滋补母鸡汤的做法

1、老母鸡清洗干净。

2、准备当归，黄芪，葱白切段，姜切片。

3、母鸡斩成大块。

4、鸡块放入凉水中烧开，调水去乌末。

5、当归和黄芪用清水淘洗2次。

6、纱布用热水烫片刻。

7、纱布清洗干净，中间放当归和黄芪，然后封口绑紧。

8、掉过乌末的肉块，清洗干净，放入砂锅中。

9、砂锅中放入姜片，药草包，葱段。

10、倒入大量清水，水量最好一次加足。

11、盖上锅盖，大火烧开。

12、煮开水后漂掉表面的浮泡，盖上锅盖小火焖炖4个小时即可。

13、滋补母鸡汤成品图。