鸡翅中的做法

2025-03-30 23:51:48

1、准备一斤新鲜的鸡翅,洗干净两面划上几刀。

鸡翅中的做法

2、鸡翅冷水放入锅中,加入生姜,料酒,煮开,捞出冲洗干净。备用。

鸡翅中的做法

3、平底锅倒油,放入鸡翅,煎至两面金黄。

鸡翅中的做法

4、然后放入蒜末翻炒出香味,加一勺番茄酱,一勺生抽。

鸡翅中的做法

5、再加上一勺蚝油,半勺老抽,少许黑胡椒粉,翻炒均匀上色。

鸡翅中的做法

6、最后倒入两碗开水,加少许盐,盖锅盖,中小火煮二十分钟,大火收汁即可。这么做的鸡翅比外卖还好吃很多呢。

鸡翅中的做法
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