1、海螺洗净,锅内烧水,水开后,将海螺放入,煮熟。
2、捞出海螺,稍微晾一会,然后用牙签取出海螺肉。
3、将黄瓜洗净,用刀背拍碎。
4、将海螺肉切成丁,放入切好的黄瓜中。
5、将蒜切末,放入盆中。
6、然后倒入适量的醋。
7、再倒入适量的盐。
8、最后倒入适量的香油,搅拌一下。这样就做好了。
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