手撕鸡肉丝凉拌怎么做好吃

2025-04-02 22:47:51

1、鸡胸肉洗干净,锅里烧水,把鸡胸肉放入锅中,加入料酒和姜片煮熟;

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2、煮熟后捞出过凉水,然后沥干水分;

手撕鸡肉丝凉拌怎么做好吃

3、用手撕成一丝一丝备用;

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4、把鸡肉丝放入盘中,将蒜末、小米辣、香菜,芝麻、花椒油、香油和生抽也放入盘中,搅拌均匀;

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5、最后把橄榄油加热淋在上面即可,是不是很简单易做?

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