1、首先我们把青红椒和姜蒜切好备用
2、豆腐丝改刀放入盘中备用
3、油烧至六成热,放入姜片炒出香味
4、放入辣椒和豆腐丝翻炒片刻
5、加入切好的蒜末,加入适量的盐,翻炒均匀
6、出锅装盘即可,美美的享用了