美味的红烧鸡爪怎么做
1、鸡爪对半切开,洗净,倒入锅内,加入小葱段,姜片,料酒和水
2、大火煮开后,捞出洗净
3、热锅冷油,加入大蒜,生姜,干辣椒和香料,爆香
4、加入鸡爪翻遍,加入生抽,老抽,盐调味上色
5、加入水大火煮开,转小火焖煮
6、煮至熟透即可
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1、鸡爪对半切开,洗净,倒入锅内,加入小葱段,姜片,料酒和水
2、大火煮开后,捞出洗净
3、热锅冷油,加入大蒜,生姜,干辣椒和香料,爆香
4、加入鸡爪翻遍,加入生抽,老抽,盐调味上色
5、加入水大火煮开,转小火焖煮
6、煮至熟透即可