美味的红烧鸡爪怎么做

2025-04-06 01:21:47

1、鸡爪对半切开,洗净,倒入锅内,加入小葱段,姜片,料酒和水

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2、大火煮开后,捞出洗净

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3、热锅冷油,加入大蒜,生姜,干辣椒和香料,爆香

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4、加入鸡爪翻遍,加入生抽,老抽,盐调味上色

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5、加入水大火煮开,转小火焖煮

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6、煮至熟透即可

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