冰果葛粉凉虾
1、把葛粉用清水澥开搅拌均匀。
2、静置10分钟备用。
3、把冰块放入料理机。
4、然后搅打成碎渣备用。
5、锅中放适量清水烧开倒入粉浆快速搅动。
6、粉浆搅拌成糊熟透后关火。
7、趁热把粉糊舀入漏勺,用木勺来回按压使粉尽快漏入到凉水盆里凝固。
8、粉糊漏入凉水盆中凝固后呈小虾状备用。
9、碗中先放入碎冰然后舀入粉虾。
10、在粉虾上挤入蜂蜜。
11、碗中注入适量矿泉水或凉开水。
12、然后舀入什锦水果便可上桌食用。
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