老厨师教你做蟹粉汤面

1、用开水蒸螃蟹15分钟。蒸碗不热后，取出螃蟹。四只螃蟹。我把它们移走了40分钟，一边看电视一边把它们移走。一集美剧之后，就完美了！注意螃蟹的心、胃、鳃和肠。你可以吃其他的东西

2、把螃蟹去掉，然后用蒜泥捣碎姜，切成葱段

3、锅中放入油（最好是猪油），爆香葱白和蒜末

4、倒入蟹肉，翻炒，加入1汤匙米酒，2汤匙水使其起泡，加入少许盐调味，然后开始烹饪

5、用开水煮面条

6、用一点生抽，糖，盐，猪油，醋加半碗开水调成一个阳春面的汤，再切点葱花

7、把煮熟的面条放进碗里，盖上两勺蟹粉，撒上葱花，吃完！