味美鲜香的玫瑰海苔寿司卷

1、将红芯萝卜切成薄片，根据自己的口味，里边放进少许糖，盐和醋，腌制30分钟左右。当萝卜入味后，用刀切成碎块儿。再用厨房纸攥去水分（尽量攥得干一些）。

2、将2杯米饭洗净，放入电饭锅中，然后倒入冷水（水量必须小于平时做饭的水量）。（因为我以后会在米饭里加米醋）

3、菠菜用热水烫40秒左右，然后取出放入冷水中冷却。移水，分成三组（注意错开叶片，使每组的叶茎自上而下均匀分布）

4、称40克米醋、20克糖和10克盐。倒入容器中充分搅拌使其完全融化。

5、用米铲垂直切割，米饭和寿司醋混合均匀。不要用太大的力去切碎或压平大米粒。

6、将每片海苔剪成两半。将其中的一半海苔剪出3条宽为1厘米的细条备用。

7、将樱花饭放在海苔的上边（不要铺平）。

8、真的比实物还要美啊??

9、还做了鸡蛋玫瑰寿司卷，颜值和味道也是棒棒哒！做法请参考玫瑰海苔寿司卷（二）的做法！