葡萄干米酒汤圆甜汤
1、葡萄干用水浸泡一会后清洗干净,控干水分。
2、砂锅内加入适量的清水,水烧开后放入葡萄干,中小火慢煮5分钟左右后开大火,放入汤圆,汤圆放入后要搅拌一下以免黏锅底,待煮开后换中小火煮至汤圆飘起来。接着调入适量的冰譬儆掼垣糖,搅拌至冰糖融化。然后放入适量的米酒,搅拌均匀。
3、最后煮开一会,甜汤就煮红啊了。很简单快速的甜汤。。
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