波点蛋包饭制作过程
1、开小火，锅里放少许油，加入米饭加入土豆丝、胡萝卜丝，翻炒。加少许盐后加入葱花，翻炒2分钟盛起。
2、把两个鸡蛋的蛋黄、蛋白分离。
3、加少许盐，蛋黄搅拌均匀，过筛
4、开小火（全程），锅里放少许油，倒入蛋黄液
5、关火，用模具印出圆形，在圆形里加入蛋白，缓缓加入，不然溢出来就不好看了。
6、重新开小火，翻面，加入适量米饭，包好。
7、完成啦
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