怎样烧苦瓜好吃又不苦

2025-03-16 13:43:24

1、将400g苦瓜洗净切成块;

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2、将5g大蒜去皮切碎备用;

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3、在锅中放入4g色拉油;

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4、将苦瓜倒入锅中;

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5、用锅铲将苦瓜摊开在锅中;

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6、两面煎至金黄;

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7、加入切好的大蒜;

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8、加入2g豆瓣酱;

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9、加入50ml水,煮一会后放入3g食盐;

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10、煮至苦瓜熟透;

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11、加入3g鸡精;

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12、起锅,美味的苦瓜就烧好了。

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