怎么做鸡胸肉
1、将鸡胸肉切成粗条。
2、在鸡胸肉中放入盐、料酒、鸡蛋、淀粉均匀腌制。
3、在另一个碗里放入白糖、醋、番茄酱、水,搅拌均匀。
4、起锅,烧油,待油温5成热的时候下入鸡胸肉,炸至金黄捞出。
5、另起一锅,加入调好的料汁,熬至冒泡。
6、下入炸好的鸡胸肉,翻炒至料汁挂在鸡胸肉上即可。
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1、将鸡胸肉切成粗条。
2、在鸡胸肉中放入盐、料酒、鸡蛋、淀粉均匀腌制。
3、在另一个碗里放入白糖、醋、番茄酱、水,搅拌均匀。
4、起锅,烧油,待油温5成热的时候下入鸡胸肉,炸至金黄捞出。
5、另起一锅,加入调好的料汁,熬至冒泡。
6、下入炸好的鸡胸肉,翻炒至料汁挂在鸡胸肉上即可。