炝拌土豆丝怎么做
1、土豆切丝，放盆里泡干净后捞出。
2、起锅烧水，放入土豆丝焯水。
3、用漏勺过滤多余的水分。
4、倒入冷水过凉，然后捞出。
5、倒入红椒丝、辣椒面和蒜末。
6、浇一勺热油，再放点香菜。
7、再倒入酱油、白糖、糖醋和少量味精。
8、最后拌匀即可。
9、炝拌土豆丝就做好了。
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1、土豆切丝，放盆里泡干净后捞出。
2、起锅烧水，放入土豆丝焯水。
3、用漏勺过滤多余的水分。
4、倒入冷水过凉，然后捞出。
5、倒入红椒丝、辣椒面和蒜末。
6、浇一勺热油，再放点香菜。
7、再倒入酱油、白糖、糖醋和少量味精。
8、最后拌匀即可。
9、炝拌土豆丝就做好了。