爆炒绿豆芽的做法
1、豆芽冲洗干净,沥干水份
2、韭菜切段
3、小米辣切段
4、锅内倒入适量油开大火烧热后,放入绿豆芽快速翻炒
5、翻炒至变软后放入小米辣
6、再次翻炒均匀后放入适量盐
7、翻拌均匀后依次倒入适量生抽,香醋
8、最后放入韭菜
9、翻炒至断生即可关火出锅装盘
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