羊肉怎么炒好吃没腥气

2025-04-21 05:14:59

1、1.碗中放入羊肉300克，倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g，搅匀腌制5分钟

2、2.锅中放油8ml，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉

3、3.大火爆炒，炒至变色

4、4.倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量葱段，翻炒出锅

5、5.葱爆羊肉成品

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