红豆派的做法
1、先将一张千层酥皮提前取出软化,对半切开。
2、在一半千层皮四周抹上鸡蛋液,中间放入适量红豆馅。
3、盖上另一半,四周捏严,用叉子压出花纹。
4、用小刀在表面划几刀。
5、依次完成所有,摆入烤盘。
6、在表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱,中层上下火180度烤15-18分钟左右。
7、取出稍晾凉,层层酥香哦。
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