宫保鸡丁的做法
1、如图切成小块
2、加入一个蛋清,加入鸡精,盐,白胡椒粉,加入干淀粉一点就可以。
3、如图切成小段
4、油温两城下入鸡胸肉
5、鸡肉熟了倒出控油
6、下入豆瓣酱适量,加入酱油
7、下入鸡丁,水淀粉勾芡
8、加入熟花生米,起锅
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