老北京炸糕的做法

2025-04-06 01:49:51

1、将糯米粉、糖、酵母放进同一容器内,加水,搅拌均匀

老北京炸糕的做法

2、和好的面团室温20°左右,发酵30分钟

老北京炸糕的做法

3、分成5份,包馅

老北京炸糕的做法

4、放在一个放好油的托盘内,再次发酵10分钟

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5、锅热,放油。把发酵好的半成品放入锅内,小火,慢炸,炸至两面金黄,即可

老北京炸糕的做法

6、完成

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