老鸭笋干冬瓜汤
老鸭笋干冬瓜汤的做法，希望大家喜欢。
方法及步骤：
1.笋干需要提前一天用温水泡发。
2.老鸭洗干净后飞水去除血水和杂质，洗干净后备用。
3.泡发后的笋干清洗干净，和老鸭一起入汤锅，煮开后小火2小时，笋干和老鸭才会酥。
4.将冬瓜洗净后去籽，不要去皮，切块后入老鸭汤内煮开5分钟即可调味食用了。
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老鸭笋干冬瓜汤的做法，希望大家喜欢。
方法及步骤：
1.笋干需要提前一天用温水泡发。
2.老鸭洗干净后飞水去除血水和杂质，洗干净后备用。
3.泡发后的笋干清洗干净，和老鸭一起入汤锅，煮开后小火2小时，笋干和老鸭才会酥。
4.将冬瓜洗净后去籽，不要去皮，切块后入老鸭汤内煮开5分钟即可调味食用了。