端午节——蜜豆豆沙粽子

1、准备的红豆粒和红豆沙

2、糯米称量好，用冷水清洗干净后，浸泡一宿（最少4小时）

3、把蜜豆粒倒入控干水份的糯米中

4、拌均匀备用

5、粽子叶和马莲提前一天用清水浸泡。或是在用之前用开水煮5分钟，剪掉前面的大梗

6、把叶子卷成细锥型

7、放入少了糯米，用筷子向锥尖按压糯米，使其更加紧密

8、再放入少了糯米和蜜豆粒

9、放入豆沙。（豆沙可以提前团好，也可以直接从袋子口中挤出来）

10、再铺上一层糯米覆盖住豆沙

11、把上面的叶子压下来。

12、多余的叶子折到一边

13、用马莲缠绕住粽子

14、全部包好

15、放入锅中煮3-4个小时

16、冷却后捞出，用清水冲凉