豆浆渣怎么做好吃脆软香喷喷的黄金饼来了
1、当然是材料准备了,看到没,材料非常简单,弛阻廖娓二叔做饭的特点就是食材易得,用料简单,人人都可以学会。一点葱末,葱切小会比较入味哦,一个鸡蛋,一点面粉,打豆浆剩下的豆浆渣。还有盐哦~
2、将准备的食材搅拌均匀,如果觉得有些些,挂不住筷子,可以继续加点面粉。
3、铁炒瓢上油,油不要太多,现在讲究清淡饮食,二叔只用了一个鸡蛋,这道小吃一定要使用鸡蛋哦,鸡蛋是发性的,遇到油会膨胀,类似发酵粉的作用。
4、将搅拌好的糊糊裹在筷子上,放入锅里轻轻的摊扁,注意油温度不要太热,否则就糊了,待一面成型后,用铁匙翻转,如此几次,便可以出锅了,这道小吃非常容易熟,变的金黄就可以啦~~~
5、二叔喜欢吃稍微过点的,所以有的就炸的糊了点,嘿嘿,不过非常好吃的,嗯,现在拿起一片吧,哦,很烫吧,用筷子夹起来吃,怎么样,淡淡的豆香中散发着阵阵扑系宰踬麒鼻的葱香,经鼻子直接沁入喉咙,嘴中的垂涎立马多了起来,啧啧口,迫不及待的吃一口,哇,外面酥,里面软,淡淡的菜籽油香,味道真是好极了。口水~~~~~
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