如何做出简单美味的菠菜鸡蛋糕

1、锅内放水烧开，下入清洗干净的菠菜焯水至变色。

2、焯过水的菠菜捞出晾凉，攥去多余的水分切碎。

3、将切碎的菠菜放入碗中，打入两个鸡蛋，放一点盐。

4、搅拌均匀

5、淀粉加入水搅拌均匀。

6、倒入菠菜蛋糊里面再次搅拌均匀。

7、准备好煮蛋器，放上蛋托盘，用量杯取最高水位的水加入到蒸盘里面。

8、放上煎蛋盘，煎蛋盘的内壁和底部刷上一层食用油

9、倒入准备好的菠菜蛋糊。

10、盖上盖子，接通电源，看到蛋液凝固(大概需要8分钟左右)以后再蒸1分钟左右，关闭电源。

11、蒸好的菠菜鸡蛋糕倒扣在案板上。

12、切块即可食用。怎么样？你学会了吗？