菜心豆腐的做法大全

2025-03-14 23:49:09

1、取菜心一根洗净备用;

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2、取嫩豆腐一块放在盘中,沥干水分;

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3、将菜心洗净切好备用;

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4、将大蒜去皮切好备用;

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5、将葱洗净切好备用;

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6、在锅中放入适量油;

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7、加入切好的大蒜;

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8、将备好的菜心倒入锅中;

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9、迅速翻炒一会;

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10、加入适量水;

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11、加入适量食盐;

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12、烧开后,将豆腐改成小块放入锅中;

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13、煮一会,让豆腐入味,加入适量鸡精和切好的葱花;

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14、起锅,美味的菜心豆腐就做好了。

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