火腿的制作方法

2025-03-23 17:43:19

1、将冬瓜洗干净,削去西瓜外面包裹着的一层皮,将西瓜切成块状。随自己的意愿去切但不能切得太奇葩。

火腿的制作方法

2、将火腿也切成块状,不必太薄,随心所欲也可以。如图所示

火腿的制作方法

3、将鸡骨头清洗干净,放入锅中,锅中放适量的清水,水温50℃以上后,将骨头放入锅中,慢煮,捞出水中出现的鸡骨沫。煮大约12分钟。如图所示

火腿的制作方法

4、将骨头捞出,放入冬瓜片,煮大约50秒,捞走浮沫,然后将冬瓜煮至大约七成熟。如图所示

火腿的制作方法

5、将油菜清洗干净,油菜切片,放入锅中慢煮,煮30秒。如图所示

火腿的制作方法

6、之后在锅里撒适量的盐入味,再撒些鸡精。煮熟,放些香油。如图所示

火腿的制作方法

7、美味的冬瓜汤就做好了,可以开始喝了。

火腿的制作方法
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