孜然炒土豆片

2025-03-28 01:53:50

1、土豆去皮洗净,切片放入盆中,倒入清水洗清淀粉后沥干水分备用,小葱切段备用,孜然倒好备用

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2、油锅烧热后倒入葱段炒香后放入沥干水分的土豆片,进行翻炒,1分钟后倒入盐、酱油、十三香妤伊佛集继续翻炒、再加入30g水进行炖炒,接近熟的时候倒入孜然进行翻炒。

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3、等炒出孜然的香味后,即可出锅装盘食用。最后在撒一点葱段点缀

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