苹果球无奶油版奶盖的做法
1、选两个苹果觉得甜的,清洗苹果好去皮后,用工具刨丝
2、苹果刨丝后,加少许白糖,自己适合的甜吧
3、放锅中炒软了,跟白糖融合后,加上熟核桃50克,(不喜欢核桃的可以不加)可以加一点点的甜杏仁、松子仁、葡萄干也可以试试
4、250姨捃孜粹克的(忘记拍照了饼干)普通的消化饼干(带有微甜的饼干,平时早餐那种饼干直接沾着牛奶吃的那种)什么花纹不重要的哈!碾碎了倒入苹果中,还有白巧克力、黑巧克力也碾碎了备用(只放一种巧克力也可以)
5、炒软了的苹果已经有少许的水分,不用加水,跟饼干碎揉着就可以成团了
6、揉出一个个球形放在盘子里,同时准备400克牛奶,8克香草精、两勺白糖、两勺玉米淀粉搅拌好
7、锅子开小火慢慢搅拌至黏稠状
8、把调好的奶盖淋在苹果球上
9、最后撒上黑白巧克力碎
10、完成了放置冷却至少十分钟以上再品尝更好
11、切开来这样的,味道甜中带点点的苹果酸,但是又不觉得酸,整体加起来不单调的甜!还是挺好吃的
12、快来收藏试试吧!看着像冰激凌,诱惑力挺好的哈哈
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