咖啡1加2 和咖啡3in1 分别指什么、两者有什么区别

咖啡1加2是指咖啡、滇筲贞珍糖或者咖啡、奶混合而成的速溶的咖啡；咖啡3in1是指咖啡、糖、奶精混合而成的速溶咖啡。两者区别如下：

1、来源不一

咖啡1加2：是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。

咖啡3in1：是从焙炒的咖啡豆提取咖啡有效成分后经过干燥而成粉末。

2、口感不一

咖啡1加2：口感甜腻。

咖啡3in1：口感滑爽。

3、特性不一

咖啡3in1：可直接用水冲调制成咖啡饮料特性。

4、气味不一

咖啡1加2：香味浓郁。

咖啡3in1：咖啡酸醇味强，略带辛辣刺激。

5、过程不一

咖啡1加2：萃取、风干、喷雾或冻干后得到的咖啡。

咖啡3in1：选择及混合、焙炒与研磨、萃取浓缩与干燥得到的咖啡。