凉拌辣椒剁椒的做法

2025-03-26 15:02:37

1、把新鲜买回来的辣椒去辣椒巴,然后进行清洗干净,选辣椒红薄本窭煌色的最好,看着好看而且好吃,没用红色的也可以选择一些肉少辣辣椒;如图。

凉拌辣椒剁椒的做法

2、把清洗过后的辣椒适当晾凉水,然后进行切成细小段,也可再剁成细末;如图。

凉拌辣椒剁椒的做法

3、然后把切好的辣椒,放入碗内,可以适量的增加些姜丝及葱花等;如图。

凉拌辣椒剁椒的做法

4、在辣椒里撒着食盐,进行腌制少许;如图。

凉拌辣椒剁椒的做法

5、并在辣椒里加入佐料和白糖等进行调味,最后放入多一些香油;如图。

凉拌辣椒剁椒的做法

6、把辣椒充分的进行搅拌均匀即可食用,美味的辣椒酱就做好了;如图。

凉拌辣椒剁椒的做法
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