杭椒干子榨菜炒鸡丝

2025-04-23 00:48:34

1、准备好原材料;

杭椒干子榨菜炒鸡丝

2、鸡脯肉切丝后加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒, 拌均匀腌制一下;

杭椒干子榨菜炒鸡丝

3、热锅凉油, 放入腌制入味的鸡丝进去翻炒;

杭椒干子榨菜炒鸡丝

4、翻炒至鸡丝变色后放入干子丝进去翻炒;

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5、翻炒几下后加入适量的生抽翻炒上色;

杭椒干子榨菜炒鸡丝

6、再加入榨菜丝进去翻炒;

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7、加入杭椒丝进去翻炒;

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8、最后就让少许盐翻炒均匀即可。

杭椒干子榨菜炒鸡丝

9、端上桌了。

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